上周六清晨四点,我跟着家住墟沟的朋友小夏摸黑往连岛西端走——要抓螃蟹,就得赶在退大潮时,等礁石露出水面的那一刻。连岛的西礁石群藏在大沙湾景区尽头,绕过两个锈迹斑斑的灯塔,穿过齐膝高的野芦苇,成片青灰色礁石就撞进眼里,像被海浪啃过的老树皮,坑洼里塞着海草和碎贝壳。小夏蹲在块暖乎乎的礁石上,用筷子敲了敲缝:“看这儿,准有货。”我凑过去,果然见两只指甲盖大的小螃蟹挤在缝口,壳上撒着浅褐斑点,像炒芝麻。刚举网要罩,它们“唰”地钻回去,只留两只小钳子露在外面,像在较劲。小夏递来筷子:“逗它钳住,慢慢拉出来。”我照做,没一会儿就钓出只张着钳子乱挥的小螃蟹,模样又凶又萌。
说到人少的抓蟹点,高公岛黄窝村得算“本地宝藏”。上周末跟着小夏爸爸去,清晨五点的海边还裹着凉意,礁石滩只有几个渔民捡海蛎子。黄窝的礁石更密,层层叠叠像黑面包,缝隙里藏着更多小螃蟹,偶尔能碰到三四厘米长的花蟹。老夏蹲在块礁石前,掀开一团海草,瞬间窜出三只小螃蟹,他用网兜一下罩住两只:“这儿的蟹爱躲海草下,得慢着掀。”那天我们抓了小半桶,老夏说:“清水煮撒点盐,鲜得能咽舌头。”
要是嫌游客多,田湾核电站旁的礁石区倒清净。沿着海边小路走十分钟,成片灰白色礁石铺在岸边,没有太多人踏过,螃蟹更警觉。同事上周穿 sneakers 踩上去,差点滑个屁股蹲——这儿礁石滑,得穿防滑洞洞鞋。我蹲在块礁石前,看见海草下藏着只深绿壳的小螃蟹,用手套裹着手指捏起来,它钳着我手套,小眼睛滴溜溜转,同事举着小桶喊:“放进来!”
羊山岛北边的野礁石区也值得去。沿着木栈道走到底,一片黑黢黢礁石上长满绿海苔,小螃蟹喜欢躲在海苔下。侄子上周蹲在那用小桶铲海草,突然喊:“姑姑你看!”我凑过去,见只小螃蟹正缩在海苔里,壳跟礁石一个色。用手套捏起来,它钳着我手指,侄子举着桶蹦蹦跳跳:“这只归我!”

其实抓螃蟹的乐趣,不在数量,在蹲在礁石上盯着缝隙的期待——等小螃蟹探出头的瞬间,心跳都跟着加速。要提醒的是:穿防滑鞋,不然青苔能滑摔;查潮汐表,农历初一十五退大潮最好;带手套,礁石贝壳会刮手;别抓太多,留着明年再玩。
昨天傍晚坐在连岛礁石上,夕阳把海面染成橘红,小桶里的螃蟹爬来爬去,偶尔敲敲桶壁。风里飘着海水咸味儿,远处传来渔民吆喝声,突然觉得这就是连云港夏天最棒的样子——不用挤热门景点,不用拍好看照片,蹲在礁石上等一只小螃蟹钻出来,就够开心了。
