旧宫这片南城老地界，没有CBD的繁华，却藏着最浓的烟火气。巷子里的饭馆不用做广告，全靠老街坊口口相传，今天就跟你唠唠我常去的几家，每一家都藏着旧宫的味儿。
先说菜市场旁边的老周家常菜，夫妻俩开了快二十年。门脸不大，玻璃上贴着红底白字的菜单，红烧肉、酸辣土豆丝、番茄鸡蛋汤，都是家常得不能再家常的菜，却比家里做的更对味儿。我最爱的是他们家的红烧肉，用冰糖慢炒糖色，肉炖得透亮，咬一口软而不烂，连肥肉都不腻，配一碗米饭能吃两大碗。张阿姨是常客，每周三都来，必点番茄鸡蛋汤，说“老周的汤熬得浓，番茄炒得沙，像我年轻时候自己熬的”。老板老周总在厨房忙，老板娘在外面招呼客人，看见熟客就说“来啦？还是老样子？”，像招呼家里人。
吃惯了炒菜，不妨拐个弯去巷口的老北京炸酱面。老板王哥是土生土长的老北京，说话带着京片子，爱跟顾客唠两句。他们家的炸酱是灵魂，五花肉丁切成小方块，用黄酱和甜面酱一起炸，炸得油亮，香味飘出半条街。面条是手抻的，煮得刚好，捞起来筋道，浇上炸酱，再铺上黄瓜丝、豆芽、青豆、胡萝卜丝，满满一碗，看着就满足。上次我去，旁边坐了个老爷子，一边拌面条一边跟王哥说“你这炸酱比我以前吃的还地道”，王哥笑着说“那是，我爸以前在全聚德做过，这方子是他传我的”。拌好的面条每根都裹着酱，咬一口，酱的香、面的筋、菜的脆，全在嘴里，这才是老北京的味儿。
如果爱喝口热乎的，斜对面的福顺斋清真小吃准没错。这是家清真馆子，门脸挂着蓝底白字的招牌，门口总排着队。他们家的牛肉包子最受欢迎，刚出锅的包子冒着热气，皮儿薄，馅大，咬开皮，汤汁顺着指缝流，牛肉馅紧实，带着花椒的香，没有膻味。羊杂汤也值得一试，羊杂洗得干净，汤熬得发白，撒一把香菜，加两勺醋，喝一口暖到胃里。上班族小李每天中午来买两个包子，说“比外卖好吃，还便宜”；刘大爷每周来两次，要一碗羊杂汤配个烧饼，说“这汤鲜，没有怪味儿，适合我这个老胃”。
吃完咸的，总得甜一下，街角的小糖罐糖水铺是年轻人的心头好。店不大，装修得小清新，墙上贴着手绘的糖水海报，桌子上摆着小绿植。他们家的杨枝甘露用新鲜芒果做的，西柚粒颗颗饱满，椰奶浓郁，没有添加剂的甜腻；双皮奶滑得像布丁，用的是新鲜牛奶，上面撒点蜜豆，咬一口软嫩香甜。我上次跟闺蜜来，点了份双皮奶，闺蜜说“这比我在网红店吃的还好吃”，老板笑着说“我们不用现成的粉，都是每天现做的”。下午的时候，店里坐满了年轻人，有的在写作业，有的在聊天，阳光透过窗户照进来，连空气都甜丝丝的。
旧宫的好吃的，从来不是什么高大上的网红店，而是藏在巷子里的烟火气。是老周记得你爱吃甜口的红烧肉，是王哥跟你唠炸酱面的讲究，是福顺斋的包子冒着热气，是小糖罐的双皮奶滑嫩香甜。这些馆子没有华丽的装修，没有夸张的宣传，却凭着一口地道的味儿，留住了老街坊的胃，也留住了旧宫的人情味。下次来旧宫，别着急走，顺着香味拐进巷子里，说不定就能找到属于你的那口“家的味儿”。
